DIY: Como fazer paletas mexicanas!

Para deixar o nosso verão bem mais gostoso e refrescante, hoje eu vou ensinar a vocês como fazer o famoso picolé paleta mexicana, muito pedido por vocês no Instagram. Mais chega de blá blá, e vamos começar. Oba!

Vocês vão precisar de:

✓ 350 gramas de morango {equivale a 4 picolés}

✓ 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro {você encontra em qualquer mercado}

✓ 1/2 xícara de água

✓ 1 limão espremido {para da um toque especial}

✓ Uma caixa de leite condensado {recheio maravilhoso}

Para montagem vocês vão precisar de:

✓ Copos descartáveis de 180ml e 50ml

✓ Palitos de picolé de madeira {eu decorei o meu com o nome do blog}

✓ Papel filme {tiras com 10 cm}

Como fazer:

Vocês vão colocar no liquitificador os morangos, junto com o açúcar de confeiteiro, o suco do limão e 1/2 xícara de água. Bata até obter um suco homogêneo.

Depois desse processo, preencha 1/3 do copo de 180ml com o suco de morango e não se esqueça de guarda o resto do líquido na geladeira, pois ainda vamos o utilizar.

Enquanto isso, pegue 8 copos descartáveis de 50ml e faça uma pilha {colocando um dentro do outro}, depois precione a pilha próximo ao fundo do copo com o suco, isso vai nos garantir o espaço do recheio. Para manter a posição dos copos, passe o papel filme e leve ao freezer por

cerca de 1 hora.

Depois desse tempo todo... Você irá tirar com muito cuidado os copinhosde 50ml, e se você perceber que o suco ainda está mole, volte ao freezer por mais 20 minutos, e se estiver muito congelado você pode colocar um pouco de água morna nos copos para facilitar o processo.

E agora vamos para a minha parte favorita! Colocar o recheio de leite condensado! Pode exagerar mesmo, quanto mais melhor, mais pelo menos deixe sobrar 1 dedo do espaço, para que você possa finalizar com o suco guardado na geladeira, e não se esqueça de colocar um palito no centro do soverte e leve ao freezer por 24 horas.

Agora é só desenformar, você pode passar o copo na água corrente e puxar, mas eu tenho uma forma bem mais fácil, que é você rasgar as laterais do copo. E PRONTO!

Agora é só aproveitar! Ta vendo como é fácil você fazer esse picolé?!

Tirem a foto do seu picolé caseiro e me marquem no Instagram com as hasthags: #TecaNaCozinha #PicoléMexicanoComATeca. Vou ficar muito feliz. Beijooo. {instagram: @mundodateca}

Passo a passo:

#Receitas